Backe, backe Kuchen – heute ruft der Bäcker nach deiner Hilfe. Du kannst heute einen ganz, ganz leckeren Kuchen backen, in dem eine kleine Überraschung versteckt ist! Am besten fragst du deine Eltern, ob sie dir helfen können, dann wird der Kuchen noch leckerer 🍰
In dem Kuchen ist eine Erbse versteckt, und wer diese in seinem Stück Kuchen hat, der muss den nächsten Kuchen backen!
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Für den Mamorkuchen brauchst du:
- 300g Butter oder Margarine
- 275g Zucker
- 5 Eier
- 375g Mehl
- 3 EL Milch
Für den Schokoladenteig:
- 5 TL Kakaopulver
- 5 TL Zucker
- 3 EL Milch
UND DAS WICHTIGSTE:
- 1 Erbse oder Bohne
Für den Kuchenteig verrürst du als Erstes die Butter, den Zucker und die Eier, bis alles gut gemischt ist. Dann gibst du das Mehl nach und nach dazu und rührst ganz am Ende die Milch unter.
Dann gibst du ⅔ des Teigs in eine eingefettete Backform.
In den Rest des Teigs rührst du das Kakaopulver, den Zucker und die restliche Milch, bis auch dieser gut gemischt ist. Ganz am Ende gibst du zu dem Schokoladenteig noch eine einzige Erbse oder Bohne.
Den Schokoladenteig gibst du dann gleichmäßig auf den hellen Teig in der Backform und rührst die beiden Teige mit einer Gabel vorsichtig zusammen – aber Achtung! Wenn du zu viel rührst gibt es am Ende kein schönes Muster.
Der Kuchen muss danach auf einem Rost für 50 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Backofen. Nach dem Backen gut abkühlen lassen und genießen 🤗
